夏のうなぎ

夏になるとうなぎが食べたくなるのはパブロフの犬化しているのでしょうか(^_^)

人形町交差点からすぐのところにある大和田本店でランチをしました。うな重メニューは桜、松、竹、梅とあって、梅はミニ重になる（らしい）です。桜はいわば特盛り状態（らしい）です。今日は生ビールでのどを潤してから松をいただきました。たれを適度に抑えて焼いてあり、ふっくらとした食感をダイレクトに楽しめます。

お店の外観は民家のようです。1時過ぎだったのですが、サラリーマン風の客あり、遠出してきた風の客ありで店内はほぼ満席状態でした。