トレードやピアノと同じくらい忙しい主夫業(笑)
最近作った夕食です。
●スペイン風オムレツ(ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム入り)、トマトの丸ごとサラダ(ポン酢風ドレッシング)、舞茸と油揚げの味噌汁、筋子と鱈子
このトマトの丸ごとサラダどこかで見たことがあるような・・・
●おろしなめたけそうめん(大根おろし、なめたけ、鮭フレーク、トマト)
暑い日であまり食欲がなかったのでそうめんにしてみました
●きのこの和風スパゲティ(しめじ、まいたけ、マッシュルーム、しょうゆ、オイスターソース)
写真には写ってないですが、もう一品冷凍のピザをつけたんです。結構おなかいっぱい。
●なすの鍋しぎ(なすとピーマンの味噌炒め)、生野菜サラダ、ちりめん山椒かけ飯、永谷園の味噌汁(夕げ)(笑)、杏仁豆腐
珍しく、見た目「バランスいい!」っていう感じの献立になりました。
主夫として心がけているのは
・野菜たっぷり
・肉類脂分控えめ
・できるだけ旬の物を使う
まだ主夫業2年目です。続けていけるかなあ。
コメント